德江县县级食品监督抽检公告(2018年第1期)
作者:德江县市场监督管理局    来源:德江县市场监督管理局     发表日期:2018年02月13日     点击率:

德江县县级食品监督抽检公告
(2018年第1期)
 

  根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求,我局组织开展了德江县2018年第一批县级食品监督抽检(德市监〔2018〕2号),现将其抽检情况公告如下:

  此次抽检,共抽检鸭肉3批次,对氯霉素、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、 镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、胭脂红、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)共9项指标进行了检验,全部合格;抽检鱼肉1批次,对多氯联苯、 副溶血性弧菌、沙门氏菌、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、金黄色葡萄球菌、N-二甲基亚硝胺、铬(以Cr计)、无机砷(以As计)、甲基汞(以Hg计)、镉(以Cd计)、铅(以Pb计)共14项指标进行了检验,结论合格;抽检鸡翅1批次,对氯霉素、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、 大肠菌群、菌落总数、酸性橙Ⅱ、胭脂红、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、单核细胞增生李斯特氏菌、 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、N-二甲基亚硝胺、总砷(以As计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、 铅(以Pb计)共17项指标进行了检验,结论合格;抽检坚果3批次,对滑石粉、纽甜、 三氯蔗糖、黄曲霉毒素B1、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计) 、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)共9项指标进行了检验,全部合格;抽检糖果2批次,对胭脂红、 二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、苋菜红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、日落黄、亮蓝、赤藓红、 菌落总数、大肠菌群共12项指标进行了检验,全部合格;抽检食盐1批次,对碘、 Pb、 钡、 氯化钠共4项指标进行了检验,结论合格;抽检猪(牛)肉4批次,对呋喃唑酮代谢物、挥发性盐基氮、 四环素、金霉素、土霉素、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、莱克多巴胺、沙丁胺醇、克伦特罗、 总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、铬(以Cr计)、 镉(以Cd计)共16项指标进行了检验,全部合格;抽检鸡爪2批次,对总汞(以Hg计)、呋喃妥因代谢物、呋喃它酮代谢物、 呋喃唑酮代谢物、 达氟沙星、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、总砷(以As计)、呋喃西林代谢物、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、 多西环素(强力霉素)、土霉素、金霉素、四环素共14项指标进行了检验,全部合格;抽检腌制腊肉制品6批次,对二丁基羟基甲苯(BHT)(以油脂中的含量计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)、N-二甲基亚硝胺、 氯霉素、特丁基对苯二酚(TBHQ)(以油脂中的含量计)、铬(以Cr计)、丁基羟基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)共13项指标进行了检验,全部合格;抽检饮料1批次,对脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、沙门氏菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、铅(以Pb计)、新红、赤藓红、酸性红、亮蓝、诱惑红、苋菜红、 胭脂红、日落黄、柠檬黄、金黄色葡萄球菌、阿斯巴甜、 纳他霉素、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、安赛蜜、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、 酵母、 霉菌、大肠菌群、菌落总数共27项指标进行了检验,结论合格;抽检水果14批次,对 克百威、氧乐果、 灭线磷、久效磷、敌敌畏、 甲胺磷、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷、 水胺硫磷、三唑磷、镉(以Cd计)、 多菌灵、灭多威、 六六六、 滴滴涕、 苯线磷、地虫硫磷、 甲基硫环磷、 毒死蜱、联苯菊酯、杀扑磷共21项指标进行了检验,全部合格;抽检糕点1批次,对铝的残留量(干样品,以Al计)、霉菌、菌落总数、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)共15项指标进行了检验,结论合格。

  对于在此次抽检中未涉及到配送单位及自行采购的学校,如发现有质量问题,请广大消费者拨打12331进行投诉和举报。

  特此公告

 

  附件:县级食品监督抽检信息

     

德江县市场监督管理局
2018年2月13日

上一条:
下一条: